lunes, 13 de diciembre de 2010

Galletas de chocolate

FASE CRUCERO


Ingredientes:
- 2 huevos 
- 60 g de maizena
- 2 cc de cacao desgrasado 
- 1/2 sobre de levadura
- 2 CS de queso batido 0 % MG
- 2 cc de edulcorante válido para cocinar.


Elaboración:
Precalentar el horno a 180º. Batir los huevos y el cacao en polvo; añadir la levadura y luego, poco a poco, la maicena. Añadir el queso y el edulcorante. Repartir en pequeños moldes individuales o poner la masa directamente sobre papel de horno en la bandeja haciendo pequeños círculos con una cuchara.
Cocer 10 min.

5 comentarios:

  1. ¡Muy buenas!

    Llevo dos semanas de dieta y tras empezar a ver que me aburría y tenía antojos que no podía satisfacer he dado con tu blog (felicidades).
    Acabo de hacer tu receta de las galletas y:
    1.- Al hacer los círculos algo grandes porque tengo un horno pequeño me han salido ciertamente esponjosas.
    2.- Creo que el edulcorante que tengo no es para cocinar y no me han salido dulces.
    No están muy malas pero saben más bien amargas... a ver si consigo cogerle el puntillo.
    Un saludo.

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  2. No se si valdrá, pero yo utilizo estevia en gotas para hacer las tortitas dulces y creo que puede funcionar con esta receta...

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  3. Exquisitas!!! Acabo de hacerlas y de paso le añadí 4 cucharadas de salvado de avena, así tenia para 2 días :)

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  4. Hola!!!
    Hoy he empezado la fase crucero y estaba un poco chof pq pensaba q no iba a poder comer galletas hasta la fase 3...
    tengo una preguntilla... puedo comer las galletas tanto en los dias pp y pv??
    Gracias!!!

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  5. Hola, acabo de arramblar con todo lo necesario para poder hacer todas las recetas, pero me surge una duda, que son cs y cc?. Lo reconozco soy un poco novato en esto.

    Gracias :)

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