Mostrando entradas con la etiqueta pulpo. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta pulpo. Mostrar todas las entradas

viernes, 28 de enero de 2011

Pulpo con gambas al ajillo

FASE ATAQUE / CRUCERO


Ingredientes:
- 1 pulpo
- 500 gr de gambas crudas peladas.
- Ajo
- Guindillas /Cayena
- Sal
- Pimentón dulce

Elaboración:
Cocer el pulpo en agua con sal y cortarlo en rodajas. En una sartén, echar una gota de aceite, limpiar con un papel y pasar las gambas con ajo picado y 2 o 3 guindillas. Una vez que estén cocinadas, añadir el pulpo y una cucharada de postre de pimentón dulce.  Listo.