FASE CRUCERO
Ingredientes
- 2 pimientos rojos
- 300 gr. de carne picada de ternera.
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 4 o 5 champiñones
- salsa de tomate
Elaboración
Se pone una gota de aceite en una sartén y se retira con un papel. Se pica la cebolla, el ajo y los champiñones. Se ponen en la sartén con la carne y se dora un poco. Se le añade unas cucharadas de salsa de tomate.
Se vacían los pimientos y se rellenan con la carne. Se meten en el horno durante 30 minutos a 180 º.
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