Ingredientes:
- 300 gr de carne de ternera picada.
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 100 gr de setas
- 100 gr de champiñones
- 2 cucharadas de tomate triturado.
- Sal y pimienta
Elaboración:
Se salpimenta la carne. Se pone aceite en una sartén y se limpia con un papel. Se pica la cebolla y el ajo y se pochan en la sarten. Se añaden las setas y los champiñones unos minutos y se añade la carne. Se cocina a fuego lento y, cuando casi esté hecha, se añade el tomate para que no quede seca.
No hay comentarios:
Publicar un comentario