Ingredientes:
- 1 tarrina de queso de untar light (200 g aproximadamente)
- 2 yogures del mismo sabor 0 % MG
- 25 gotas de edulcorante líquido
- 6 hojas de gelatina neutra
Elaboración:
Se mezcla el queso con los yogures y el edulcorante.
Por otra parte, se calientan 250 ml de agua y cuando empiece a hervir se le añaden las hojas de gelatina. Se aparta del fuego y se revuelve bien. Se le añaden otros 250 ml de agua fría y se agrega a la mezcla del queso y yogur.
Se revuelve bien. Queda muy líquido.
Se mete en la nevera, 4 horas como mínimo, para que cuaje bien.
No hay comentarios:
Publicar un comentario