Pan

FASE DE ATAQUE
(2 días)

Ingredientes:
- 3 cucharadas soperas de salvado de trigo
- 3 cucharadas soperas de salvado de avena
- 2 cucharadas soperas de queso batido 0 %
- 2 cucharaditas de levadura
- 1 huevo o 2 claras
- una pizca de sal y, si se quiere, especias.

Elaboración
Se mezcla todo bien, se mete en un tupper y se calienta en el microondas durante 4-5 minutos.

El tupper que yo utilizo es cuadrado y queda como pan de molde. Lo parto en 4 y me vale para merendar un sandwich durante dos días seguidos. En la foto está hecho con queso de untar 0 % y salmón ahumado.