lunes, 4 de julio de 2011

Pastel de Calabaza

FASE CONSOLIDACIÓN


Ingredientes:
400 g. de calabaza
3 huevos
10 cl de leche desnatada
50 g. de harina integral
50 g. de salvado de avena
1/2 sobre de levadura en polvo
200 g. de pechuga de pavo  en taquitos (fiambre)
100 g. de queso emmental rallado light
Perejil
Nuez Moscada
Sal y pimienta

Elaboración:
Quitar la piel de la calabaza y cortar la carne en dados. Cocerla en una cazuela con poca agua (4-5 cucharadas) hasta que esté blanda. Pasar por la batidora para hacer puré y reservar.

Precalentar el horno a 210 ºC.

Batir los huevos, añadir el puré de calabaza, la leche, la harina, el salvado de avena y la levadura. Mezclar bien. Incorporar el pavo y el queso. Añadir un poco de perejil, nuez moscada, sal y pimienta.

Verter en un molde y hornear durante 50 minutos.

5 comentarios:

  1. ummm, esta receta me gusta¡¡¡

    me la anoto para hacerla que tb estoy en conso.

    http://recetas-y-trabajos-px.lacoctelera.net/

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  2. he leido que muchas son las personas que en consolidación hacen esta receta. Me la anoto.

    Gracias por seguir mi blog, ya que por ti recibo muchas visitas y a la vez conozco nuevos espacios, personas a dieta que me motivan a seguir en mi lucha contra los kilos. Besos Alicia

    http://dukanizada.blogspot.com

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  3. Hola! como no tengo muy claro quien es la creadora de este blog, y no puedo enviarte un mensaje por facebook, te comento por aquí que he puesto tu blog en las paginas de interés de mi blog (http://karol-receting-pipol.blogspot.com/). Espero que no te importe. Un saludo! :)

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  4. Guapaa soy Loly de "quierocambiarmifisico" me he tenido que hacer un nuevo blog y eliminar el otro, problemas con gente tonta insultandome y demás... bueno espero que también me sigas en mi nuevo blog un beso preciosa!!!!!! :)

    www.aseguiradelgazando.blogspot.com

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  5. ¡Buenas!
    Me encanta su blog y me gustaría proponerle un intercambio de enlaces ya que acabo de empezar la dieta y con ella también un pequeño blog diario =)

    Este es:
    http://fat2fitdukan.wordpress.com/

    ¡Un saludo!

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