FASE CRUCERO
Ingredientes:
- 1/2 kg de espinacas frecas
- 1 cebolla
- 1 trozo de pimiento rojo
- 6 huevos
- 200 g de cecina picada
- 1 cc de pimentón
- 3 lonchas de queso o 3 quesitos bajos en grasa
Elaboración:
Pochar la cebolla y el pimiento. Añadir después las espinacas y rehogar. Añadir la cecina.
Batir muy bien los huevos con el queso y una cucharadita de pimentón. Añadir a las espinacas y mezclar todo bien.
Poner en un molde y hornear hasta que esté cuajado.
Mostrando entradas con la etiqueta espinacas. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta espinacas. Mostrar todas las entradas
domingo, 16 de enero de 2011
viernes, 19 de noviembre de 2010
Crema de espinacas
FASE CRUCERO
INGREDIENTES
- 400 gr de espinacas
- 1 cebolla
- 1 tomate
- apio
- 1 calabacín pequeño
- 1/2 pimiento verde
- 2 cucharadas soperas de queso batido 0 %
ELABORACIÓN
Se cuecen todas las verduras. Una vez cocidas, se trituran con la batidora y, si se quiere, se pasan por el pasapurés. Después se le añade el queso batido y se mezcla bien.
INGREDIENTES
- 400 gr de espinacas
- 1 cebolla
- 1 tomate
- apio
- 1 calabacín pequeño
- 1/2 pimiento verde
- 2 cucharadas soperas de queso batido 0 %
ELABORACIÓN
Se cuecen todas las verduras. Una vez cocidas, se trituran con la batidora y, si se quiere, se pasan por el pasapurés. Después se le añade el queso batido y se mezcla bien.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)