Fase Crucero
Ingredientes:
- Filetes de salmón fresco
- Una piña de brécol
- 1 vaso grande de leche desnatada
- 1 cucharada sopera de Maizena
- Sal, pimienta o nuez moscada
- 1 cubito de caldo desgrasado (opcional)
Engrasar una sartén con aceite y retirar con papel de cocina. Hacer el ella el salmón a la plancha.
Por otra parte, cocer el brécol en agua con sal (desde que hierve el agua, unos 25 - 30 minutos).
Escurrir el brécol una vez cocido y servir junto al salmón.
Preparar la bechamel y echar por encima. Y a disfrutar. Yo podría comer esto todos los días de mi vida :D
No hay comentarios:
Publicar un comentario